| 南谯奶牛养殖业发展势头强劲 |
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| 2009-10-30 11:11 文章来源：南谯 |
| 文章类型：摘编 内容分类：调研 |
南谯区近年来大力发展奶牛标准化养殖，加强技术指导，完善农产品质量安全监管体系，全区奶牛存栏由2003年的不足1000头发展到目前的2400多头，年产鲜奶7500余吨，产值2000余万元，奶牛养殖业呈现出强劲的发展势头。
该区奶牛养殖主要集中分布在南谯办、珠龙镇、施集镇、沙河镇、大柳镇等5个镇办的22个村。为实现畜牧强区的目标，打造特色畜牧业，区农业畜牧部门注重抓好技术服务，结合“畜牧科技进万家”活动，抽调5名专业技术人员，深入镇办重点养殖区、养殖场（户），通过现场示范讲解、面对面临床诊疗指导等多种形式，提高奶牛养殖户的技能素质和奶牛养殖的科学化水平。在全区建立区、镇、村三级防疫体系，强化对重大动物疫病的免疫、监测、消毒等综合防控，定期对饲料、兽药等投入品的生产、销售和使用等环节开展执法检查。建立奶牛个体档案，对奶牛饲料生产企业和乳品加工企业实行原料供应商资质审验、添加剂使用申报登记备案和企业自检制度，从源头上确保群众喝上“放心奶”。强化对奶站的管理，成立生鲜奶质量安全检查组，并选派4名责任心强的业务骨干担任驻站质量监督员，全程监督乳制品生产加工全过程，提升监管水平。同时对奶站工作人员、企业管理人员和奶农集中进行奶业法律法规与奶牛养殖标准化技术培训，提高从业人员的质量安全意识。
作者：金 辉 刘志刚
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